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好吃到尖叫的黑椒牛肉粒炒时蔬❗️让你多吃3碗饭❗️
黑胡椒和牛肉粒是我认为最绝美的搭配,搭在一起好吃的没话说。在搭配彩椒、洋葱,颜值与美味并存。而且做法也超简单,一口一粒,吃起来特别满足。
✨食材:
牛肉300g 盐一小撮 生抽2勺 老抽小半勺
陈醋半勺 蚝油半勺 黑胡椒粉2勺 蛋清1个
彩椒、洋葱适量
✨做法:
①牛肉切小块,放入一小撮盐和调料,在加入一个蛋清用手抓匀,腌制30分钟。
②把彩椒和洋葱切成丝,放一旁备用。
③平底锅里倒入适量的油,开中小火把牛肉煎至两面熟。
④把配菜倒进锅里,继续翻炒5分钟就可以盛出装盘啦~
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