看似高冷实则逗逼🌼美食◽️旅游◽️臭美
小红书📖豆果🔹微博🔸仙人掌CoLIN
中了鲜奶芋泥的毒❗️3种材料做出超人气热饮☕️还有芋圆哦
💕到了冬天,真想时时刻刻捧一杯热饮在手上,暖手又暖心~不知道大家有没有发现,最近很多饮料店的主打爆款都换成了芋泥鲜奶。但是喝了很多,还是觉得自己做的最棒,原材料不过最基本的芋头、鲜牛奶和炼乳三种。
·
配方:
鲜牛奶 200ml 炼乳15g 蒸熟芋头 200克
芋圆、鲜牛奶适量
·
做法:
1️⃣把蒸熟的芋头、鲜牛奶和炼乳一起倒入不粘锅中。开中小火加热,用刮刀把芋头切成小块。在不粘锅边缘把芋头压散、没有特别大的颗粒即可,芋泥口感会更丰富。
2️⃣ 沸腾后调至最小火慢慢煮,边煮边搅拌。煮至芋泥明显变稠,用刮刀拨开会缓慢流动的状态,即可关火。
3️⃣ 芋泥装入杯中,贴杯壁抹一抹,制造出挂壁效果。加入小芋圆,倒入热牛奶,芋泥鲜奶就做好了。
评论